お勧めのかに通販詳細

かにまみれの蟹

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訳ナシ正直販売を謳い文句に上質の蟹のみを販売しているのが「かにまみれ」です。顧客満足度の高いかに通販でYahooストア売れ筋ランキングのお中元ギフトや毛ガニカテゴリの部門でも1位を獲得しています。

管理方法にもこだわりがあり、安全をお約束できるかにしか取り扱っていません。ギフトでの購入者が多い信頼できるかにの通販といっても過言ではありません。希少なタラバガニや花咲ガニも高品質のものを提供しているので四大蟹セットがギフトとして一番のオススメです!

「かにまみれ」のお薦めの蟹はコレだ!

かにまみれの申込

訳なし正直販売のかにまみれの蟹とは?

かにまみれで特上の毛蟹を購入しました!

「かにまみれ」は公式サイトでも謳われているように訳なしの蟹しか販売していないかにの通販です。

中でも「かにまみれ」の毛蟹の評価は高く、ヤフーショッピングの「毛ガニカテゴリ」ランキングでは堂々の1位を獲得しています。では、そのこだわりをお話しますね。一番のこだわりはその品質です。

かに通販の殆どが激安や訳ありの蟹を強く押して販売する中、「かにまみれ」は最高の品質にこだわり厳選した蟹を販売しています。

例えば、毛蟹の場合「かにまみれ」では3特、4特といわれる最高ランクの蟹以外は扱っていないので、通常市販でよくみかける300gサイズの毛蟹は一切販売していません。では、3特、4特のランクの毛蟹とそうでない毛蟹とではどれほど違いがあるのでしょうか。

 

一言でいえば、食べれる身の量が全く違います。


当然、サイズの違いもあるのですが300g程度の毛蟹は食べ応えがないのはご存知ですよね。というのも、蟹の甲羅は小さいサイズほど甲羅の占める重量の比率が大きくなるので食べれる身が殆どないのです。

逆の大きいサイズの蟹ほど甲羅の重量の占める比率が小さくなるので身の入りもよく食べ応えがあるというわけです。

そして、毛蟹でよくいわれている「堅蟹」というのは脱皮を繰り返し最終的に脱皮を終えた成長した親蟹を意味し、皮もしっかりしていてかにみそも濃厚だといわれています。

その「堅蟹」の中でも3特、4特は最高水準の蟹といわれているので当然の如く、美味しいのです。また、「かにまみれ」の毛蟹の場合、販売している毛蟹はすべて時期により産地の違う旬の毛蟹を販売しています。

 

何故なら、時期により、違う海域で水揚げされる毛蟹の旬が違うからです。なので12月に販売されている毛蟹と5月に販売されている毛蟹は違うのです。


いわば、最高水準の3特、4特の毛蟹を一年中提供するには旬時期の海域で水揚げされる毛蟹でなければならないという事です。なので、年中同じ海域で水揚げされた毛蟹を販売している通販で3特、4特の毛蟹を提供と謳っていれば疑ったほうが良いという事です。

 

そして、もうひとつのこだわりはお届け状態です。「かにまみれ」の場合、ボイルされた蟹を冷凍状態でお届けしている事です。


それが何のこだわり?と思われる方が多いと思いますが、一般的に活け発送の蟹や冷蔵状態の蟹のほうが鮮度良いように思われていますよね。しかし、活け発送と云えど決して取れたてでない事は覚えておいてください。

「かにまみれ」がこだわっている秘密は正しく加工過程にあるのです。何故なら、取れたての蟹をプロが直ぐに茹でて瞬間冷凍した蟹が一番旨みや鮮度を保ったままお届けできる方法だからです。

ボイルされた冷凍の蟹が劣るというのはあくまでも先入観であって、間違った選び方をしない良い例ですよね。なので、蟹を購入する際はよく検討するようにして下さいね。逆に、訳ありや業務用の蟹でオススメの通販といえば北国からの贈り物です。

加藤水産が運営する通販で、訳ありといっても茹で方や冷凍方法が優れているので品質の良さは口コミでも評判です。

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