美味しい毛蟹の見分け方

美味しい毛蟹の見分け方ってご存知ですか。正直なところ、素人には見ても分からないと思います。

 

但し、ランクがあるのでそのランクを見て購入するしか今のところ方法がないです。なので、売手を信用するしかないのです。しかし、私の場合は防御策を高じて購入しています。

 

特にかに通販で毛蟹購入をお考えの方は返金保証のある通販で取り寄せる事をオススメします。

 

そうすれば、万が一品質の悪い蟹を掴まされても泣き寝入りする事は防げるからです。

 

但し、返金保証のある通販ほど品質の高い蟹を味わえるので心配するほどの事はないでしょう。

 

特に毛蟹の場合、何度も脱皮を繰り返し殻が堅い蟹が良いとされ一般的には「堅蟹」と呼ぶようです。

 

仮に自分で選ぶ状況になった場合は、できるだけ殻の堅い蟹を選べば良いと云う事ですよね。さらに、「堅蟹」にもランクがあり3特や4特といった毛蟹は高品質と云われています。

 

なので本当に満足のできる毛蟹を味わいたいのであれば、ひとつでもランクの高い毛蟹を購入するべきでしょう。毛蟹は特に三大蟹の中では一番かにみそが濃厚と云われているので是非一度は高品質の毛蟹を味わってみて下さいね。