訳ありのタラバガニ足

「北国からの贈り物」訳ありのタラバガニ足のLサイズ1kgを購入しました。タラバガニは今回が初なので上手く殻が外せるかが心配でしたがとても簡単でした。

 

茹でてあるので流水で10分程度解凍するだけなのでとても楽です。

 

 

キッチンバサミで両サイドから切って殻を外すのですが、見てください。この身入り!びっしりとパンパンに詰まっていてぷりっぷりでした。

 

 

今回購入したのは1kgだったので二人前ですがボリュームがありとても満足できました。

 

 

茹でる塩加減が良いのか一般的にはズワイガニが味では上と云われていますが個人的には今回食べてみてタラバガニのうほうが美味しいと思いました。(あくまでも私の意見)

 

かに通販を利用される方の中でも生冷凍や活け蟹派の購入者が多いと思うのですが、塩加減などがわからないのであればボイル冷凍のかにが絶対におすすめです。

 

やはりプロにおまかせしたほうが間違いないですし何よりもそのままでも本当に美味しかったです。しかも、訳ありでこの美味しさなら、来客にも自身をもって振舞うことができますよ♪